काठमाडौँ – केरा र दूधको संयोजन स्वास्थ्यको लागि अत्यन्तै लाभदायक मानिन्छ । लामो समयसम्म यसको सेवन गर्नाले शरीरमा उल्लेखनीय परिवर्तनहरू आउने गर्दछन् ।
यस्तो किन हुन्छ भने केरा कार्बोहाइड्रेट, फाइबर र पोटासियमले भरिपूर्ण हुन्छ, जबकि दूधले प्रोटिन, क्याल्सियम र धेरै आवश्यक भिटामिनहरू प्रदान गर्दछ । धेरै मानिसहरूले यसलाई बिहानको खाजामा वा कसरत पछि सेवन गर्छन् । दुवैलाई एक साथ सेवन गर्नाले विशेष गरी धेरै पातला र तौल बढाउन चाहनेहरूका लागि धेरै फाइदाहरू मिल्छ ।
हरेक बिहान दूध र केरालाई एकसाथ खाँदा तौल उल्लेखनीय रूपमा बढ्न सक्छ । केरामा प्राकृतिक चिनी र क्यालोरी हुन्छ, जबकि दूधले प्रोटिन प्रदान गर्दछ । सँगै, तिनीहरूले क्रमिक तौल बढाउन योगदान पुर्याउँछन् ।
शरीरले ऊर्जा पाउँछ
दूध र केरासँगै खाँदा शरीरले ऊर्जा पाउँछ । त्यसैले धेरै मानिसहरू केरा खान्छन् । जिम जानेहरूले यसलाई आफ्नो आहारमा समावेश गर्नुको कारण पनि यही हो । दूध र केरा एकसाथ खाँदा लामो समयसम्म पेट भरिएको महसुस हुन्छ ।
मांसपेशीहरूको लागि फाइदाजनक
दूधमा रहेको प्रोटिनले मांसपेशीहरू मर्मत गर्न मद्दत गर्दछ । केराले शरीरलाई कार्बोहाइड्रेट प्रदान गर्दछ, जसले मांसपेशी बनाउने प्रक्रियालाई सपोर्ट गर्न सक्छ । यसको साथमा दूध पिउँदा शरीर भित्रैबाट बलियो हुन्छ ।
पाचन सुधार्छ
केरामा पाइने फाइबरले पाचन प्रणाली सुधार गर्न मद्दत गर्छ । यो कब्जियत जस्ता समस्याहरूबाट छुटकारा पाउन पनि फाइदाजनक छ । यद्यपि, पाचन समस्या भएका व्यक्तिहरूले केरा कम मात्रामा खानुपर्छ ।
कहिले र कसरी खाने ?
दूध र केरा बिहानको खाजाको रूपमा खान सकिन्छ । तपाईँले कसरत पछि पनि यसलाई खान सक्नुहुन्छ । तर यसमा धेरै चिनी भने नहाल्नुहोला । किनकि चिनी हानिकारक हुन्छ ।
कसले खानु हुन्न केरा ?
केरामा चिनीको मात्रा बढी हुन्छ । त्यसैले यो सबैका लागि राम्रो हुँदैन । दूध र केरा खाँदैमा हरेकको तौल बढ्छ भन्ने कुरा पनि सत्य होइन । केही मानिसहरूले यसको सेवन गर्दा ग्यासको समस्या पनि अनुभव गर्न सक्छन् ।
